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みんなの居場所
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4月のみんなの居場所 ラッキー! 料理実習室からお花見

 4月9日土曜日、みんなの居場所を開催しました。初夏のような陽気で、気持ちも晴れ晴れするようです。
 六郷さくら通りの桜はすでにやわらかいみどりの葉桜に移っていましたが、西河原公民館調理実習室から眼前の公園に目をやると淡い桜色のパステル画のような景色が飛び込んできました。
私たちもウキウキしながらこの日のお弁当ちらし寿司とはるさめの野菜炒めの準備に取り掛かりました。
 フードバンク狛江さんから頂いた高野豆腐や干しシイタケ、春雨などの乾物、生活クラブフードバンクさんからの卵も使わせていただきました。芽吹いたばかりの木の芽も添えられ、とってもやさしい味に仕上がりました。
 感染予防のため会食はできませんでしたが、公園の花吹雪の下でお弁当を広げられた方もいらっしゃったのではないでしょうか。
 小さな娘さん二人が、おいしそうに召し上がっている写真を送って下さった方も。嬉しいですね。

 みんなの居場所は、コロナ禍中は毎月第2土曜日11時から13時に短縮し、西河原公民館2階で開催しています。5月は14日に予定しています。
問合せはヤマグチ(090-2251-0911)まで。

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